這次『可愛食桌』介紹的是【格子多士 check toast】。
花點心思時間為平淡的多士帶來色彩與創意，製作簡單的格子多士，大人和小朋友都一樣會喜歡。
這只是一個例子，各位不妨運用其他食材嘗試創新設計個性化多士。
準備麵包、芝士及果醬
把片裝芝士砌成格子狀
將格子芝士鋪在麵包上
壓碎果醬內的果肉攪拌
把果醬放入牛油紙唧筒
剪去前端造出咀口使用
輕力擠出果醬
果醬也是格子狀
用牙籤撥均勻邊界
輕鬆完成
預熱焗爐後約焗2分鐘
可以隨意設計顏色配襯
注意事項:
切勿焗過長時間，芝士過度受熱谷起，融化變形會損毀格子形狀。
沒預先壓碎果肉很難從唧咀擠出，而且看上來凹凸不平，有礙美觀。
以下2張圖片是失敗例子
